Joseph-Édouard Caron (1874-) Homme politique

Ce cultivateur est très actif dans sa communauté de Sainte-Louise. Il exerce notamment la fonction de secrétaire-trésorier au sein du Conseil municipal (1893-1910) et de la Commission scolaire (1899-1910). Après deux tentatives infructueuses sur la scène fédérale, il est élu à l'Assemblée législative en 1902 sous la bannière libérale. Au cours de ses nombreux mandats, il est surtout connu comme le ministre de l'Agriculture de la province, un poste qu'il conserve de 1909 à 1929. Au cours de ses deux dernières années à la tête de ce ministère, il siège au Conseil législatif. Il entre ensuite au service de la Commission des liqueurs, où il restera jusqu'à sa mort, en 1930.